Печень говяжья

Печеночные оладьи с рисом

Name: Печеночные оладьи с рисом
Yield: 1 порц.
Ingredients: Печень говяжья — 600 г; Рис — 100 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Лук репчатый — 50 г; Зелень (укроп, петрушка) — 25 г; Специи и приправы — по вкусу

Печёночные оладьи с рисом — нежные, сытные и полезные даже для тех, кто не любит печень.

159ккал
на порцию (830 г)

Белки31,3 г Жиры3,5 г Углеводы47,8 г

СложностьПросто
Порций1

Ингредиенты

1 порция

Печень говяжья 600 г
Рис 100 г
Яйцо куриное 1 шт.
Лук репчатый 50 г
Зелень (укроп, петрушка) 25 г
Специи и приправы по вкусу

Как готовить

Отварите рис до готовности, 15 минут, и остудите.
15 мин
Прокрутите печень с луком в блендере или мясорубке.
Добавьте рис, яйцо, мелко нарезанную зелень и специи, посолите и перемешайте.
Выкладывайте массу ложкой на разогретую сковороду и жарьте по 3 минуты с каждой стороны.
3 мин