Обед Ужин Картофель

Картофельное пюре с сыром как пух

Name: Картофельное пюре с сыром как пух
Yield: 10 порц.
Ingredients: Картофель — 1300 г; Молоко 2,5% — 200 г; Сырок плавленый «Дружба» — 90 г (1 шт.); Масло сливочное 82% — 30 г; Чеснок — 1 шт.

Воздушное картофельное пюре с плавленым сырком и чесноком — нежное, как пух.

158ккал
на порцию (163 г)

Белки4,2 г Жиры5,5 г Углеводы22,8 г

СложностьЛегко
Порций10

Ингредиенты

10 порций

Картофель 1300 г
Молоко 2,5% 200 г
Сырок плавленый «Дружба» 90 г 1 шт.
Масло сливочное 82% 30 г
Чеснок 1 шт.

Как готовить

Очистите картофель, нарежьте и отварите в подсоленной воде с зубчиком чеснока 20 минут.
20 мин
Слейте воду и разомните картофель.
Подогрейте молоко, добавьте в картофель вместе со сливочным маслом и плавленым сырком.
Взбейте пюре миксером или толкушкой до воздушности.